« Alimentación desde la tradición: recetas ancestrales y sabiduría Mapuche transmitida oralmente para estudiantes de Nutrición y Dietética ». (2026) Revista Electrónica Diálogos Educativos. REDE, 22(47), p. 123–132. Disponible sur: http://revistas.umce.cl/index.php/dialogoseducativos/article/view/3313 (Consulté le: 4 juillet 2026).